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奶酪条
奶酪条是一种起源于欧洲的小吃,主要由高温处理过的奶酪和盐组成。它通常呈长条状或块状,外表金黄、脆硬、有**的弹性。

奶酪条可以作为开胃菜或零食食用,也可以用来搭配啤酒等饮品。
奶酪条的制作方法比较简单,主要有以下几个步骤:
准备奶酪:使用任何高温处理过的奶酪都可以,但建议使用质量较好的切达奶酪、帕尔米扬奶酪或克雷姆斯特罗姆奶酪等。
切割奶酪:将奶酪切成适当大小的条状或块状。
烘焙奶酪:在预热至180℃的烤箱中,将奶酪放入烤盘上,烘烤约10-15分钟直到变成金黄色和略微膨胀。
加盐:在烤好的奶酪条上撒上少量盐。
冷却:等奶酪条冷却后即可食用。
奶酪条口感浓郁、香脆可口,是一种既简单又营养的小吃。然而,奶酪条的热量较高,建议适量食用。
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